2023年– date –

多くのリクエストを受け商品化したドレッシングをご存じでしょうか？ その商品の名前は…「花様（かよう）ドレッシング」 始まりは大阪の飲食店で提供されていたサラダ。そのサラダに使用されたドレッシングの美味しさに、商品化を熱望する声が多く集まりま...

美味しい胡麻ドレをお探しではありませんか？ 大人から子供まで人気の胡麻ドレ。使い勝手も非常に良く、どのご家庭にも必ず一本置いてあるのではないでしょうか。 キューピーの胡麻ドレも安定の美味しさですが、たまにはちょっと違うものも食べてみたいと...

メディアやSNSでも話題の商品、カルディの「青いにんにく辣油（ラー油）」をご存じでしょうか。 食べるラー油系の商品は数多くありますが、近年でもトップクラスの人気だと思います。 だって売ってないですし…。 しかし、最近ふとカルディに立ち寄った際、...

ザクザクとした食感はお好きですか？ 例えば、クルトンで揚げたカレーパンや、クッキーシュー、クリスピーチキン等。 食感のアクセントがあると、料理も楽しく、美味しくなりますよね。 今回ご紹介する調味料は・・・ 安本産業さんの「ザクザクドレッシン...

うどんスープって色んな商品が発売されてますよね。 一番有名なのは「ヒガシマルのうどんスープ」でしょうか。 私も子供の頃に良く、ヒガシマルのうどんスープでうどんを食べた思い出があります。（美味しかった記憶） しかし、大人になった今・・・。 な...

あごだしで有名な久原本家さんが販売している「鶏だし」をご存じでしょうか？ 一般的な鶏だしと言えば、顆粒タイプの鶏ガラを思い浮かべる方が多いと思いますが、久原本家さんの鶏だしは"国産鶏の削り節"を使用した珍しいダシとなっています。 でも、「鶏...

「やすまるだし」をご存じでしょうか？ やすまるだしとは愛媛県にある企業「高橋商店」さんが発売している"だし"です。 なんとこちら四国で一番売れた出汁パックの異名を持つお出汁なんです。商品の美味しさや使いやすさの評判が高く、テレビやSNSといった...

最近、久原のあごだしをよく見かけませんか？ 風味の良いあごだしとバランスの取れた味付けで「これ一本で味が決まる！」と人気ですよね。 今回はそんな久原のあごだしを使った「白だし」をレビューします。 既にあごだしを使っている方は「あごたしとの違...