簡単に料理が美味しく仕上がる調味料。
どのご家庭にも「これ！」という一本があるのではないでしょうか。
我が家の場合は、昔から「久原のあごだし」や、「おいしい酢」がそれに該当しています。
＼かんたん酢よりかんたんに美味しい酢／
こういった万能調味料は時間がない時やレシピが思いつかない時に非常に助かりますよね。
今回ご紹介する商品はそんな時短の救世主。
カルディから発売中の…
「バカッタレ丼のたれ」です。
こちらはかけるだけ（漬けるだけ）の万能的な調味料で、現時点で私…非常にハマっています。
本商品、先に結論から申し上げますと…
甘めのタレが好きな方は必食。
だと思います。
本記事では現在進行形で沼り中の私が、
本商品の魅力を分かりやすく紹介していきます。
是非、ご購入の参考にしてみてください。
それでは早速レビュー！
商品概要
インパクトのあるネーミング…
内容量：200ml
通常価格： 353円
パッケージにも記載されておりますが、本商品は
九州・四国地方で好まれる甘口醤油がベースとなっております。
原材料名
- 砂糖（国内製造）
- しょうゆ
- ガーリックペースト
- 発酵調味料
- 食塩
- みそ
- ごま油
- いりごま／調味料（アミノ酸等）
- カラメル色素
- 甘味料（ステビア、カンゾウ）
- 増粘剤（キサンタンガム）
- 酸味料
（一部に小麦・乳成分・大豆・ごまを含む）
ガーリックペーストが入っているので、
にんにくの香りが効いた商品となっています。
バカッタレ丼のタレを使ったレシピ
それでは、早速本商品を実際に使ったレシピをご紹介していきます。
豚肉と玉ねぎのバカッタレ焼き
作り方はとっても簡単。
１口サイズから１口サイズ大に切った豚肉の上から本商品をかけます。
バカッタレ丼のタレを全体的に馴染ませます。
箸を使わずに手で揉み込むのがポイントです。
味が均等に馴染んで美味しく仕上がりますよ。
全体的に馴染ませたら、ラップをして冷蔵庫で30分程寝かせます。
寝かせている間に玉ねぎを薄切りにしておきます。
焼きます！
30分ほど経ったら、フライパンに油をひき、豚肉を中火～強火で炒めます。
豚肉の色が変わり始めたら玉ねぎを入れ、全体的に肉に火が通るまで炒めます。
完成！
お皿に盛ったら上から少し白ごまをふって完成。
甘めのタレがお肉にしっかり染み込んでとても美味しく、白ごはんが必須の味付け。
鶏肉や牛肉で同様に作っても良いと思いますが、
脂の美味しさを加味すると、豚肉が一番相性が良い気がします。
ちなみにタレ自体の味は結構甘いです。
この甘さ、人によっては甘すぎると感じる方もいらっしゃると思います。
ですが、甘めのタレが絡み、ごはんと食べ進めるとこれが絶品なんです…！
甘口の焼き肉のタレを想像すると近しいかと思いますが、砂糖的な甘さとはちょっと違います。
にんにくの香りや旨味がしっかりあるので、
甘さだけが強く押し出してくるっていう印象でもないんですよね。
あくまで、甘めの醤油がベースになっている。
そんな認識で食べると丁度良いかと思います。
ちなみに我が家では大人から子供まで大好評でした！
口コミや評判は？
SNSを中心に口コミや評判を調べてみました。
カルディで買った
— あば (@AbaBab_ABa_abA) April 21, 2024
バカッタレ丼のたれ
とても美味いです❗️#バカッタレ丼のたれ pic.twitter.com/lOC1gt70ZS
カルディでバカッタレ丼のたれっての買ってみたけど肉と玉葱にかけて炒めるだけで濃い味でうまい…！
— 緑青黒羽☄「急に姉ができまして！」単行本３巻発売中！ (@maru_roku) April 19, 2024
YouTubeで見た美味そうなやつを
— たかぴ (@pcym_393) April 10, 2024
KALDIで見つけたバカッタレ丼のタレで作るなどす
まじだれウマ🦄໒꒱· ﾟ🌈
#たかぴ飯 pic.twitter.com/buclCR4DQZ
先週は2回も電車に乗り遅れ、タクシー出勤となったムスコ。
— とらねこや工場 (@toranekojo) March 4, 2024
今朝は無事に起きて電車に乗って出勤できたよ\( ´ω` )/✨️
それだけでうれしい母ww
今週はどーか失敗しませんよーに🙏🙏🙏#おとーさん弁当 は、バカッタレ丼。
煮卵はおとーさんの自作だよ✨ pic.twitter.com/feCjKgZvXz
高評価が口コミを占めていました。
結構、口コミで目についたのがお弁当のお肉に使っている投稿です。
味を染み込ませたお肉なので冷めても美味しいんですよね、ナイスアイデアだと納得しました。
私も早速子供のお弁当にお肉のバカッタレ焼きを投入していきたいと思いました。
甘さへのネガティブな口コミもほとんどありませんでしたよ！
まとめ
今回はカルディの「バカッタレ丼のたれ」を紹介しました。
豚肉と非常に相性の良い甘めのタレで、嫌いな方を探す方が難しい調味料だと個人的に思います。
豚肉を炒めるだけでなく、チャーハンやパスタなんかにも使えると思います。
中華料理系の隠し味として少し入れてみるのも美味しいような気がします。
漬け込まなくても、かけて焼くだけでも美味しいので、味付けをあれこれ考えずに済みます。
料理の時短＆美味しさを探している方。
是非是非お試しください♪
全国のカルディで発売中！
（2024年4月時点）
※在庫は店頭へ確認ください。
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