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最近、様々なメーカーから青唐辛子の入ったお味噌が発売されていますよね。 以前、紹介したカルディの牛たん味噌にも青唐辛子が使用されていました。 ＼牛たん×青唐辛子×味噌／ ところで、そんな青唐辛子味噌の中でも人気の商品をご存じでしょうか？ それ...

担々麺や麻婆豆腐を作った際に、「なんだかコクが足りないなぁ…。」と感じたことはありませんか？ 味気ない理由がイマイチ分からないので、原因を見つけるのも結構難しかったりします。 適当に調味料を入れて、味が台無しになるのも嫌なんですよね…。 そん...

舞子はんひぃ～ひぃ～でお馴染みのおちゃのこさいさいさんから新商品が発売されました。 それが「京のコチュジャン」です。 韓国発祥のポピュラーな調味料、コチュジャンに山椒を加えた個性的な本商品。辛い味が好きな私は速攻ポチってしまいました。 結論...

年末年始はすき焼きを召し上がるご家庭が多いのではないでしょうか。 我が家では年末にすき焼きを食べるのですが、毎年エバラのすき焼きのタレを使っていました。 ですが、今年はちょっと特別感を感じてみたく、「今半すき焼きわりした」を購入してみまし...

美味しい鴨だしを食べたい！私はこれを常日頃から思っていました。 でも、自分で作るとなるとハードルが高い。そもそも鴨がスーパーに売っていない…！（売っていたとしても作るかと言われるとちょっと面倒だったり…。） そんな中、マルちゃんこと東洋水産...

以前から紹介しております「浜の」シリーズ。今回は最終回の「浜ののりドレ」となります。 東北のお土産コンテストでグランプリを獲得している本商品のセット。 宮城県は七ヶ浜の高品質な海苔を使用し、食卓に特別な味わいを届けてくれます。 のりダレもの...

多くのリクエストを受け商品化したドレッシングをご存じでしょうか？ その商品の名前は…「花様（かよう）ドレッシング」 始まりは大阪の飲食店で提供されていたサラダ。そのサラダに使用されたドレッシングの美味しさに、商品化を熱望する声が多く集まりま...

美味しい胡麻ドレをお探しではありませんか？ 大人から子供まで人気の胡麻ドレ。使い勝手も非常に良く、どのご家庭にも必ず一本置いてあるのではないでしょうか。 キューピーの胡麻ドレも安定の美味しさですが、たまにはちょっと違うものも食べてみたいと...

高級なマヨネーズをお探しではありませんか？ たまには贅沢をして、美味しくて特別感のあるマヨネーズを食べてみたいですよね。 今回ご紹介する調味料は、東北のお土産コンテストでグランプリを獲得した「浜のシリーズ」から「浜ののりマヨ」です。 ＼新東...

今回ご紹介する調味料は、今年「新東北みやげコンテスト」で栄えある最優秀賞を受賞した商品。 「無添加 浜ののりだれ食べ比べ3種セット」です。 私はネットで偶然この商品を知ったのですが、「のりだれ」と言われても味の想像が付かなかったんですね。 割...