高級なマヨネーズをお探しではありませんか?
たまには贅沢をして、美味しくて特別感のあるマヨネーズを食べてみたいですよね。
今回ご紹介する調味料は、
東北のお土産コンテストでグランプリを獲得した「浜のシリーズ」から「浜ののりマヨ」です。
\新東北みやげコンテスト最優秀賞受賞/
内容量130mlに対して、お値段は680円。
市販のマヨネーズと比較してもなかなかに高いやつ…!
ですが本商品は、
皇室献上品にも選ばれる七ヶ浜の海苔をふんだんに使い味も高品質。
そして、ありそうでなかなか見かけない、
「海苔×マヨネーズ」というコラボ。
味や使い方等が気になりますよね。
実際の商品を使って分かりやすく紹介しますので、購入時の参考にしてみてください。
それでは「浜ののりマヨ」をレビュー!
商品概要
本商品はセットと単品購入で違いがあります。
内容量:70g
値段:1,850円(税込)
浜ののりマヨ 単品購入
内容量:130ml
値段:680円(税込)
※本記事の写真は3種セットの70gです。
「食べ比べ3種セット」はこういうやつです↓
小さいサイズが3つ入ったセットになっています。
引き続き「のりマヨ」の紹介となります↓
原材料
- オリーブ油
- 海苔(七ヶ浜産)
- だししょうゆ
- 小松菜
- マヨネーズ
- にんにく
- 唐辛子
- 塩
シンプルな食材を使用した無添加のマヨネーズ。
皇室献上品にも選ばれる七ヶ浜産の海苔は、初摘みを使用しています。
お皿にうつしてみました。
どんな味?
味のイメージは海苔の風味が際立つ濃厚マヨ。
濃厚ですが、くどくはありません。
酸味はそこまでなく、塩味の方が強め。
味がしっかりついたマヨネーズなので、
温野菜や茹で卵にちょっとディップするだけで、
海苔の風味が口の中に広がります。
この海苔の風味が凄く良いんですよ。
ぶわーっと広がったと思ったら後味良く消える。
そして次にまたペロッとしてしまうという…。
良い感じでもったりしているのも個人的に好み。
高いマヨネーズ食べてるなって感じがあるので(笑)
使い方
そんな「のりマヨ」ですが、
どういった使い方が出来るのでしょうか。
私の個人的におすすめの使い方はこちらです。
- 野菜全般
- 脂があまり強くない肉や魚料理
- 焼いたトースト
- 卵料理
- ツナやちくわ等の海産加工品
ここからは、
実際に作った料理の感想も含め紹介します。
ポテトサラダ
ふかしたじゃがいもに本商品を和えるだけで、
ちょっと特別感のあるポテサラができます。
先述の通り、しっかり味がついているので、
他の味付けが不要で手間もかかりません。
全体的な味の馴染み方も良くて、
場所によって、濃かったり薄かったりという事もありませんでした。
野菜全般に合うと思いますので、
生野菜から温野菜まで幅広く使えますよ。
肉料理
鶏肉のソースにしてみました。
シンプルに焼いた鶏肉のソースとしても使えます。
海苔の味が邪魔をしないのが凄い…。
こういうのって、海苔の味がいらないなぁとか思いそうなんですけど、
逆に海苔の味や香りが凄く美味しいんですよ。
「程よいアクセント」という感じではなく、
「しっかりと海苔感」なんですけど邪魔しない。
そこが本商品の凄いところだと思います。
なのでダメだダメだと思いながらも、
大量にマヨネーズを付けてしまう始末…。
食べすぎにだけは注意ですね。
ちくわのマヨネーズ焼き
個人的に推したいのがちくわです。
焼いたちくわにのりマヨを挟むだけ。
簡単お手軽レシピでちゃちゃっと作れます。
(お隣は上からチーズを乗せてみました。)
魚のすり身から作られている「ちくわ」と、
海産品である「海苔」マヨのコラボは絶品。
ちょっと焼くことで香りも付いて更に美味しい。
我が家では子供達からも大好評でした。
大人はお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。
ちなみに、以前紹介した「さばマヨカレー」も、
魚介コラボでおすすめのマヨネーズ。
\さば×カレー×マヨのコラボ/
そもそも子供の頃から、
ちくわの穴の中にマヨネーズをギューッと入れて食べるのが好きだったんです…。
(子供から好評なのはもはや遺伝でした。)
口コミや評判は?
ちょっとお高めな商品なだけに、
実際の口コミや評判も気になっちゃいますよね。
SNSを中心に調べてみました。
海沿いレストランで売ってるのりマヨ、まじで美味しくて毎日卵焼きとか何かしらにかけて食べてる。ポテトにも良さげだな pic.twitter.com/tsE2gP4Ujl
— なゆ☺︎1y (@m7hGaSlGoUF9d9b) December 8, 2023
👆️間違って消してしまった。いいね&リツイートしてくださった方、ごめんなさい😩💦
— 聞き書き七ヶ浜 (@kikigaki7) May 2, 2020
『浜ののりだれ』三兄弟も買っちゃいました😆 私はのりマヨが好き💕
七ヶ浜の海苔がたっぷり入ってます!#SEASAW #七ヶ浜町 #七ヶ浜#浜ののりだれ #のりだれ #海苔だれ #七ヶ浜産海苔 pic.twitter.com/Tom8czQR9c
地元の方からの評価が高いですね。
のりだれ同様にこれから全国区になって、
人気の商品になってもおかしくないクオリティ。
個人的にも全力で推していきたいです…!
購入方法や販売店は?
購入方法や販売店は、
「浜ののりだれ」で紹介した方法と一緒です。。
良ければこちらをご参照ください。
「浜ののりだれ」どこで売ってる?
まとめ
今回は「浜ののりマヨ」を紹介しました。
のりだれの時も感じたのですが、
高品質な原材料から丁寧に作られている感じがとっても好印象なんですよね。
マヨネーズの高いやつは色々とあると思います。
ですが、この海苔感はなかなか味わえないのではないのでしょうか。
ちょっと高級品ではありますが、
マヨネーズ好きの方や海苔好きの方にもおすすめしたい調味料ですよ。
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