最近いぶりがっこが人気ですよね。
特に知名度の高い商品は、
「いぶりがっこのタルタルソース」でしょうか。
私もいぶりがっこが大好きで、あのポリポリとした食感や燻製の香りに魅了されている一人です。
そんな中、先日ある商品を見つけました。
それが「いぶりがっこと菜っぱ飯」です。
本商品は秋田名物のいぶりがっこと、
信州名物の野沢菜を組み合わせたご飯のお供。
いぶりがっこも野沢菜も大好きな私からすれば、
禁断のコラボすぎる…っていうレベルです。
（なんならご飯のお供全般大好き）
本商品、結論から申し上げますと…
「白米との相性が抜群」だと思います。
気になる味の特徴や口コミだけでなく、
おすすめの使い方等も分かりやすく紹介していきますね。
それでは早速レビュー！
商品概要
内容量 180g
希望小売価格（税込）670円
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量 74kcal
- たんぱく質 3.3g
- 脂質 3.4g
- 炭水化物 14.1g
- 食塩相当量 3.1g
蓋を開けた瞬間に、
スモーキーな燻製の良い香りがします。
中身は結構びっしり詰まっており、
具材の密度は高めです。
お皿に出してみました。
味の特徴
ほどよく燻製が香る甘めの醤油味
全体的には甘めのテイスト。
味の方向性としては松前漬けっぽい印象です。
燻製の香りは、食べてみるとほどほどですね。
白ご飯との相性も考えられたバランスなので、
「これを入れると全部が燻製の香りになる。」
みたいな感じではありません。
そしてやっぱり一番の特徴は食感です。
シャキシャキポリポリとして癖になりそう。
なんかついつい食べちゃうといいますか…。
これ単体で食べてると、
自然と白ごはんを欲してしまうと思います。
まさに「ご飯のお供」といった味です。
白ごはんに乗せて
やっぱり白ごはんに乗せて。
少し甘めのタレに漬かったポリポリの具材。
ご飯と一緒に食べると本当に美味しいです。
お茶漬けにしても美味しいので、
お酒の締めなんかにもピッタリだと思います。
他にも…納豆や、大根おろし、とろろといった、
和の食材にちょい足しするのもおすすめ。
私は醤油をかけない卵かけご飯を作って、
そこに少し乗せて食べるのが好きです。
＼こちらも白ごはんとの相性抜群です／
アレンジレシピ
ここでは「いぶりがっこと菜っぱ飯」を使った
アレンジレシピをご紹介します。
チャーハン
味付けは塩をほんのちょっとでOK。
レシピ
【材料】
・ベーコン 1枚
・卵 1つ
・ご飯 200g
・ネギ 適量
・塩 一つまみ
・油 大さじ1
・本商品 大さじ1
【作り方】
・フライパンに油を引きます。
・温まったら卵、ご飯の順に入れます。
・ご飯を炒めたら材料を入れます。
・材料に火が通ったら本商品を入れます。
・最後に塩と葱を入れ軽く炒めたら完成！
やっぱりお米との相性が抜群だと思います。
いぶりがっこや小松菜のシャキシャキポリポリが
火を入れてもちゃんと残っており、
食感も美味しいチャーハンになるんですよね。
タレの味がしっかりと具材についているので、
混ぜ合わせるとチャーハン全体にまんべんなく味が馴染みます。
燻製の香りもふんわりと漂って、
少し特別感のあるチャーハンになりますよ♪
他にも和風パスタやペペロンチーノの味付け、
王道のクリームチーズとクラッカーとの組み合わせも美味しいと思います。
口コミや評判
SNSを中心に口コミや評判を調べてみました。
ご飯の上に乗せて
東北で入手したいぶりがっこと菜っぱ飯
— いつき@神社テクテク (@eki_itsuki) December 11, 2023
そんなのうまいに決まってるだろコノヤロー！ pic.twitter.com/VvAmqktmBx
肉そぼろと合わせて
これ美味しい
— Riko (@rikoko_bearbear) January 26, 2023
いぶりがっこが好きだからこのスモーキーな感じがたまりません
肉そぼろに入れておにぎりの具にしたら合う合う😋
クリームチーズと混ぜてクラッカーに乗せても絶対美味しい気がする🤤♡
#軽井沢ファーマーズギフト
#いぶりがっこと菜っぱ飯
#いぶりがっこ@farmersgift pic.twitter.com/qtechdfWzc
甘みの強さが好みじゃなかった…
GWのお土産で買ったいぶりがっこと菜っぱ飯甘みが強くて好みの味じゃないな…って色々試してたらマヨネーズと鰹節でお好み焼きの味になった
— ぢ (@n_dikia) June 3, 2023
ピリ辛じゃないのが良い！
東北土産では「いぶりがっこ」を外さないのですが結構色んな種類が出ているなかでこちら！かなりオススメ！
— 神足列車 (@kohtari_ressya) November 4, 2023
刻みで混ぜ合わせ済なので下ごしらえなく即ご飯に、即スパに、即ポテサラに✨
菜っ葉といぶりがっこの割合もよいし何よりこういうのにありがちな「ピリ辛」じゃないのはめっちゃ有り難い！ pic.twitter.com/gTStmkyUEq
白ご飯との相性の良さに高評価が集まっており、
卵かけご飯やおにぎりの具材等、色々なアレンジを楽しまれていました。
口コミの投稿自体があまり多くなかったので、
まだまだ商品の知名度が低いのかもしれません。
ですが、食べた方のほとんどが美味しい！と、
おすすめされておりました。
お値段は少なからずネックかなと思います。
ちょびちょび食べるような商品でもないので、
いぶりがっこでご飯を楽しみたい！そんな時に、
購入を検討してみてはいかがでしょうか。
＼梅でご飯を楽しむならこちら♪／
販売店や購入方法
本商品の販売店や購入方法をご紹介します。
１：店頭購入の場合
店頭で購入する場合は、
事前に店舗への確認が必要かと思います。
スーパーでの取扱い情報は少なく、
サービスエリアや観光地・アンテナショップでの購入情報が散見されました。
こちらはスーパーでの取扱い情報
#サミット踊場駅前店 では
— サミットストア踊場駅前店 (@443summit) November 26, 2023
ご飯のお供に😋🍚お酒のおつまみに🍶🍺
#瓶詰め のご紹介をしております
ごろごろ鮭＆鯖の身がたっぷり入ったゴロほぐし瓶🐟
一度食べたら止まらない！！ #いぶりがっこと菜っぱ飯 など
オススメです☝️😊
明日27日(月)まで3️⃣割引です✨どうぞご利用ください
yumiでした🌈 pic.twitter.com/9Wdkkn4BK6
長野県のアンテナショップでの購入情報
長野アンテナショップでおいしそうだなーと思って買った『いぶりがっこと菜っぱ飯』
— ミユ (@miyuchiha) September 21, 2022
白米好きは危険だぞ ゴハンすすみすぎて止まらん🍚🍚🍚
道の駅に隣接するショップでの取扱い情報
道路はすっかり雪もなくなりましたが、まだまだ雪が多く残る東由利です。☃マークも今日まででしょうか(◡ ω ◡)
— とくさん市場＠秋田・東由利ぷれっそ (@pressomall) March 24, 2022
今日は新商品のご紹介！
『いぶりがっこと菜っぱ飯』
『野沢菜のっけ飯わさび入り』
どちらもご飯や豆腐、長芋にどうぞ(◍•ᴗ•◍)#ショッピングプラザぷれっそ pic.twitter.com/vv7ztdO1mK
購入された方の情報を集約すると、
長野県～東北エリアの道の駅やサービスエリアにちょこちょことあるようです。
お出かけや旅行で近くにお立ち寄りの際に、
探してみると見つかるかもしれません。
２：通販で購入する場合
お近くの店舗で取扱いの無い場合は、
通販での購入がメインになるかと思います。
販売元の「高千穂観光食品」さんが
Amazonで公式のショップを開設されています。
（他大手ECサイトでも取り扱いが御座います。）
道の駅やサービスエリアでの販売を考えると、
お土産やギフトとしても喜ばれそう。
量販店ではなかなかお目にかかれないからこそ、
大切なご家族や仲の良いご友人に送ってみても良いかもしれません。
まとめ
今回は「いぶりがっこと菜っぱ飯」をご紹介しました。
本商品はこんな方におすすめです。
- いぶりがっこが好きな方
- 少し甘めの味付けのお漬物が好きな方
- シャキシャキとした食感が好きな方
- 忙しくてご飯を作る時間が無い方
いぶりがっこのポリポリ感もさることながら、
そこに小松菜のシャキシャキ感をプラス。
好きな人はとことん好きな商品だと思いますよ♪
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