「かばさん印の超万能たれ」という調味料をご存じでしょうか?
各種メディアで取り上げられることもあるので、
名前だけ聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか。
肉から野菜まで幅広く使える万能調味料ですが、
知る人ぞ知るミステリアスな存在でもあります。
私もなんとなくその存在を知っていましたが、
先日スーパーで買い物をしていると偶然発見…!
そして即購入してしまいました。
本商品を結論から申し上げますと…
「肉にも野菜にも合うけど肉に合いすぎるタレ」
だと思います。
とは言っても気になる点もありますよね。
味の特徴や使い方、口コミなんかも徹底調査!
実際の商品を使って分かりやすく紹介します。
それでは早速レビュー!
商品概要
ピンク色にカバのイラストが描かれた可愛らしいデザインのパッケージです。
内容量:300ml
価格:520円
製造元は、観光地としても有名な伊豆に本社を置く修善寺醤油さん。
様々な調味料やドレッシングを販売しています。
修善寺醤油さんの商品(一部)
- ごまたっぷり旨塩万能ドレッシング
- ゆず香る玉ねぎとしょうがの万能ドレッシング
- 国内産おろしにんじんドレッシング
特に「ごまたっぷり旨塩万能ドレッシング」は、
スーパーで見かけることも多く、
カバさんのタレと同じ企業が製造していることにビックリしてしまいました。
ヒット商品を生み出す企業さんだと思います。
栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)当たり
- エネルギー 32.1kcal
- たんぱく質 0.2g
- 脂質 5.2g
- 炭水化物 1.9g
- 食塩相当量 0.6g
味の特徴
「玉ねぎドレッシングっぽい焼き肉のタレ」
おそらくこの表現が一番適切な気がします。
味の方向性は焼き肉のタレに近いと思います。
刻んだ玉ねぎと油のバランスなのか、
玉ねぎドレッシングの雰囲気も感じます。
甘口の醤油ベースでお子様でも食べやすく、
細かく刻まれた玉ねぎは食感も楽しいですよ♪
ちなみに…にんにくの香りがしますので、
にんにくが苦手な人は注意が必要です。
個人的な一押しポイントは…こちら!
本商品は、一般的な焼き肉のタレと比較すると、
あっさりとしていると思います。
このあっさり感。
肉の脂と非常に相性が良いんですよ。
ちゃんと肉本来の素材の味を楽しめますし、
味がくどくなったりもしづらいんです。
甘口の味わいなので、お子様にも喜ばれます。
濃い味が辛くなってきたご年配の方でも、
美味しく召し上がれると思います。
ドレッシングにも使えるあっさり感が肉の味をしっかり引き立たせてくれる。
そんな特徴のある味だと思います。
ちなみに味噌ベースでおすすめの調味料は、
利根川商店の「味噌だれの素」です。
ピリ辛のお味噌がお肉の旨味をグッと引き出してくれますよ♪
\個人的に2023年度、No.1の味噌ダレ/
使い方やおすすめレシピ
ここでは「かばさん印の超万能たれ」の使い方や
おすすめ料理のレシピを紹介します。
1:使い方
本商品ははお肉との相性は勿論ですが、
野菜やお魚等の他食材にも使うことが出来ます。
おすすめの使い方(一部)
- 肉料理全般(味付けや下味に)
- チャーハンや炊き込みご飯の味付け
- サラダのドレッシング
- フライのソースとして
- 各種調味料のベースとして
醤油ベースなので炒め物の味付けや、
唐揚げ等の下味としても活躍してくれます。
ドレッシングとしては濃いめの味付けなので、
私は「おいしい酢」と1:2で混ぜています。
\美味しいドレッシングがすぐに作れる優れ物/
勿論「かんたん酢」や「三杯酢」でもOKです!
他にもオイスターソースをちょい足しすれば、
中華料理用のタレになったり、
和出汁やみりん等を使って煮込みを作ったり。
各種様々な調味料のベースとしても使えます。
2:豚肉と小松菜のカバさん炒め
レシピ
【材料】
・豚バラ肉 (薄切り) 150g
・小松菜 1束
・ごま油 大さじ
・白ごま ひとつまみ
・かばさん印の超万能たれ 大さじ1と1/2
【作り方】
① 豚バラ肉を一口サイズに切ります。
② 小松菜は少し大きめ(6~7cm)に
切ります。
③ フライパンにごま油をひいて、
先に豚バラ肉を中火で炒めます。
④ 豚バラのピンク色が無くなったら、
小松菜を入れてさっと炒めます。
⑤ 材料を炒めたらカバさんタレを入れて、
味を馴染ませます。
⑥ 最後に上からゴマをふって完成です。
ごはんがモリモリ進むおかずが出来ました!
塩コショウや醤油等を足すことも無く、
カバさんのタレだけでバッチリ味が決まります。
小松菜の素材の味もしっかり感じることが出来、
野菜炒め全般で活躍してくれるはずです。
我が家の子供達も美味しく食べていたので、
大人から子供まで幅広く支持される味がご家庭で簡単に作れちゃいますよ♪
口コミや評判は?
SNSを中心に口コミや評判を調べてみました。
北新宿 に ご帰宅 。
— 芋ぷり金太郎 。🍠 (@sugimako_8080) February 26, 2022
晩ご飯 は、こちら💁🏻♂️
豚肩ロースの焼肉
かばさん印の超万能たれ味 🦛♡ pic.twitter.com/PFYtwr0eWh
頂き物のかばさん印の超万能たれで作った。息子の朝食もこれ pic.twitter.com/8YPfruijjM
— miso-nico (@YAMAKOTOYA) January 17, 2023
今日の晩ご飯は豚の冷しゃぶ✨サミットのイチ押しかばさん印の万能たれでいただきます。このタレが旨い😋
— ケンヂ (@kenzysince1972) April 13, 2023
ししゃも。大根の煮物。ほうれん草とベーコンのソテー。たくあん。
明日はみんな大好き金曜日✨あと一日頑張りましょう!#おうちご飯 #おうちごはん#お腹ペコリン部 #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/54Dl1nycVk
試合中ですがオリンピックで買った『かばさん印の万能タレ”が美味しすぎてサラダがすすむすすむ
— すごおまま🐾 (@sugo_mama) June 9, 2021
口コミは高評価がとても多かったです。
特に肉料理に使っている方の口コミが多く、
クオリティの高い焼き肉のタレとして、
多くの支持を集めていることが分かりました。
オニオンドレッシングのような味わいもあるので
サラダうどんのタレとして使う方も。
冷蔵庫の残りものでサッと炒め物を作ったり、
朝のお弁当の味付けにしたり、
時短として活用されている方も多かったです。
お子様が好きな照り焼きの時短としては、
以前紹介した久原本家の「あごだしてりたれ」もおすすめです。
\久原のあごだし×照り焼きの旨味/
ちなみに、低評価ではないかもしれませんが…
なかなか売っているところがない。という投稿がチラホラありました。
やはり知る人ぞ知る商品という感じ。
次はそんな気になる販売店や取扱店をご紹介したいと思います。
かばさん印の超万能たれは
どこで買える?
本商品は一体どこで買えるのでしょうか。
取扱店や販売店を調べてみました。
(2024年1月時点)
1:店頭で購入する場合
全国のスーパーマーケットや道の駅、物産展等で販売しているようです。
やっぱり一番身近なのはスーパーですよね。
下記スーパーでの販売情報がありました。
お近くに店舗がある方は一度探してみてはいかがでしょうか。
※在庫は店舗へ直接お問い合わせください。
- OKストア
- サミットストア
- オリンピック
ちなみに良く調べられている下記店舗では、
取扱い情報が確認できませんでした。
- カルディ
- 成城石井
- 業務スーパー
私もよくカルディや業務スーパーに行きますが、
見かけたことはありません…。
2:通販で購入する場合
通販での購入を希望される場合ですが、
大手ECサイト等で取扱いがあります。
スーパーを探し回ったりするのも大変なので、
行きつけのお店になければ通販を検討するのもありですよね。
(私は色んな物のポチリ癖が治らない…!)
まとめ
今回は「かばさん印の超万能たれ」を紹介しました。
なんだかシャリアピンソースみたいな雰囲気もある気がします。
お肉との相性が抜群なので、
美味しい焼き肉のタレを探している方にも、気に入っていただけると思います。
焼いた豚肉に大根おろしを乗せて、
上からどっぷりカバさんのたれをかける…。
もうこれだけで大満足だったりします。
知る人ぞ知る魅惑のかばさんの世界。
皆さんも一度いらしてみてはいかがでしょうか。
\こちらは大人気のマッシュルームの世界/
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