簡単に梅の混ぜ込みおにぎりが作れる！「うめぇじゃこ」をレビュー！

梅の混ぜ込みおにぎりって、
美味しいのですが意外と作るのが大変ですよね。

梅から種を取り出して、
それをまた細かく刻んで、混ぜ込んでと・・・。
手も汚れますし、意外に手間がかかります。
（ふりかけは味気ないですし。）

今回ご紹介する「うめぇじゃこ」は、
そんな手間を解消してくれる画期的な商品です。

パスタやお茶漬け、梅のソースなど、
幅広いアレンジも出来ますよ♪

それでは、早速レビューしていきます。

うめぇじゃこ

内容量：130ｇ
参考価格：540円（税込）

■栄養成分表示(100gあたり)

・熱量 143kcal
・たんぱく 質9.4g
・脂質 0.9g
・炭水化物 24.2g
・食塩相当 12.4g

練った梅肉と刻んだ梅肉の2種類が入っています。

開封してみました。
瓶から梅の香りが広がります。

具材は結構ごってりとしており、
水分は少なめです。

味はコク深い梅おかかといった印象。
魚醤や昆布から出る旨味を強く感じます。

また、カリカリ梅の食感がとても良く、
是非ごはんと一緒に食べてほしい一品です。

うめぇじゃこでアレンジ！

混ぜ込みおにぎり

 レシピ　1人前（2個）

• ごはん　お茶碗2杯
• うめぇじゃこ　大さじ1
• しそ　2枚
• 海苔　1/2枚
• 白ごま　適量
  
  ごはんとうめぇじゃこを混ぜ合わせ、
  しそを重ねて海苔で巻きます。
  最後に白ごまを上から振りかけて完成。

美味しい梅の混ぜ込みおにぎりが出来ました。

梅の酸味と具材の旨味がしっかりあるので、
追加の調味料も必要ないんですよね。

5分もかからずに作れるので、
忙しい朝のお弁当作りにも最適だと思います。

梅が苦手な子供達も、
「美味しい！」と言って食べてくれました。

うめぇじゃこドレッシング

 レシピ　1人前

• おいしい酢　大さじ2
• うめぇじゃこ　大さじ1
• 醤油　小さじ1
• ごま油　小さじ1
  
  調味料を全て混ぜ合わせれば完成です。

さっぱりと美味しいドレッシングができました。
梅の酸味がマイルドで食べやすいと思います。

ハンバーグや唐揚げといった
肉料理にかけても美味しそうです。

マヨネーズをお好みで足して、
梅のマヨドレもおすすめ。

ちなみに私はドレッシングを作る時、
「おいしい酢」を使っています。

＼かんたん酢では、なかなか出せない味／

一発で味が決まるのと、子供達の評判も非常に良いので、かんたん酢よりも重宝しています。

うめぇじゃこパスタ

 レシピ　1人前

• パスタ　80g
• うめぇじゃこ　大さじ1と1/2
• 醤油　1まわし
• しそ　2枚
• 植物油　小さじ1
  
  パスタが茹で上がったら、
  油を引いたフライパンに入れ、
  醤油・うめぇじゃこと混ぜ合わせます。
  最後に刻んだしそを乗せれば完成です。

本格的な梅の和風パスタが出来ました。

梅のさっぱり感だけでなく、
かつおや昆布の旨味がしっかりあるので、
和風パスタとしての完成度が高いです。

梅の酸味を足したい方は、
上から「追いうめぇじゃこ」でOK！
より一層、梅のパンチが効きますよ。

うめぇじゃこを混ぜ合わせるだけで出来るので、
パスタのレパートリーを増やしたい方にも
おすすめしたい一品です。

販売店や取扱店は？

店頭販売の場合

うめぇじゃこの販売店を調べてみたのですが、
ハッキリとした情報は確認ができませんでした。

サービスエリアやアンテナショップでの、
購入情報がちらほらとありましたので、
気になる方はお近くの店舗に、
直接お問い合わせする方がよいかもしれません。

ちなみに私も最初に購入したのは、
関東のSA（海ほたる）でした。

通販の場合

製造販売元の「しいの食品」さんの
オンラインショップで販売されています。

公式オンラインショップ
※別ページへ飛びます。

他、大手ECサイトでの購入も可能です。

口コミや評判は？

実際に購入した方の口コミを調べてみました。

ごはんのおとも…
小田原しいの食品さんの「うめぇじゃこ」が美味しい。梅・昆布・鰹節・小魚・胡麻という王道の取り合わせ。
寒川神社のお土産屋さんKoyoでオススメPOP見たのをきっかけに買ったんだけど、炊きたて白ごはんにはもちろん、おにぎりにも良いのです。梅干好きにはたまらん。#あさイチ

— あげは (@AkiGraphium) November 13, 2023

干しエビ 塩昆布 ネギ
梅じゃこ#おにぎり #夜食弁当

道の駅で買った、瓶詰めの梅じゃこ
『うめぇじゃこ』
梅肉とじゃこの組み合わせ、天才
#OnigiriAction pic.twitter.com/pD5VyexSv1

— さと (@satoandneko) October 18, 2023

茗荷とネギのうめぇじゃこ和え。さっぱりして美味い。 pic.twitter.com/c6gqp09U0T

— 歌とごはん (@uta_to_gohan) October 18, 2022

今日の酒盗料理
🐸
たこブツまぐろ酒盗わさび
大根うめぇじゃこ
🐸
いや〜　便利な食材やな〜
酒盗とうめぇじゃこがあれば
おかずがわんさか増えるで〜#しいの食品#酒盗 pic.twitter.com/QLNb93PfdV

— ケロッ君 (@kerokkun) November 26, 2023

納豆やTKGに入れたり、おかゆに入れたりと、
ごはんへの様々なアプローチを見て取れました。

食べた瞬間にごはんを連想させる味なので、
ついつい色んなアレンジをしちゃうんですよね。

きゅうりと和えても美味しそうです…。

まとめ

今回は「うめぇじゃこ」を紹介しました。

手間が意外にかかる梅系のアレンジレシピも、
本商品を使えば気軽に作れると思います。

ご家庭で梅のテイストを作りたい時や、
ごはんのお供として是非使ってみてください。