やさしい甘さとコクで糖質＆カロリーカット！噂の「とか蜜」とは？！

砂糖に代替えできるなものがないかなぁ…と、
常々思っていました。

私は子供の朝ごはんにヨーグルトやシュガートーストをよく出すします。
ですが、この2つは砂糖を結構使うんですよね。

作るのも楽なので、出す頻度も高くなります。
朝は時間も無いので出来る限り楽したいですし。

ですが、こんな甘いものばっかり食べていてちょっと心配だなぁ。とは、常々思っていました。
子供は喜んで食べてくれるんですが…。

それから砂糖の代替品を色々と探しまして、
そこで出会ったのが「てん菜糖蜜とか蜜」です。

本商品、結論から申し上げますと、
ヘルシーだし、自然な甘さが美味しい！

てん菜糖蜜とか蜜に出会ってからは、砂糖の代用品としてこればっかり使っています。

とは言っても、気になる点も沢山ありますよね。

そこで本記事では、商品の特徴や口コミ・購入方法等を分かりやすく紹介していきます。

本商品の魅力に触れていただけると幸いです。

それでは早速レビュー！

商品概要

まずは簡単に商品概要を紹介します。

こんな感じの見た目をしています。

とか蜜の最も印象的な部分は
「コクのあるやさしい甘さ」だと思います。

蜂蜜のような味ではなく、
メープルシロップや黒糖に近く使い勝手も良し。

我が家ではヨーグルトやコーヒーに入れたり、
煮物に使ったりもします。

煮物や照り焼き等の隠し味として入れるとコクと旨味がグッと増すんですよ。

砂糖の代替えとして使えますので、デザートから料理まで、使い勝手も非常に良いです。

とか蜜　とは

そもそもとか蜜とは何なのか気になりませんか？　
ここではその正体を明かします。

▶とか蜜は「てん菜（ビートとも言います）」を煮詰めることで製造される糖蜜です。

てん菜は砂糖の原料として、
国内では主に北海道で収穫されています。

砂糖の原料であるてん菜から糖分を抽出し、
優しく煮詰めることで…とか蜜（糖蜜）が完成！

とか蜜（糖蜜）のメリット

自然由来のとか蜜には、
砂糖と比較すると沢山のメリットがあります。

• 味にコクがあり少量でも満足感。
• 精製糖と比べてミネラルが豊富
• カロリーや糖質は控えめ！
• 体を温める効果も言われています。

特にカロリーや糖質が控えめな点が嬉しい。

ちゃんと甘さを足せて、その上カロリー控えめ。
嬉しいことこの上ありません。

私の場合、砂糖だけのせいではないかと思いますが（おそらく酒とかアテとか）(笑)

甘いものが好きだけど、体型が気になる…。
砂糖の代替え品として「とか蜜」はヘルシーに甘さを足してくれますよ♪

とか蜜　実食レビュー

そんな「とか蜜」を実食レビュー！
今回はヨーグルトに入れて食べてみます。

ヨーグルトの中に
「とか蜜」を適量入れます。

（あっ！入れすぎた(笑)）

後は混ぜて食べるだけ！
今回は、私と次男（3歳）が食べます。

完食～。

■私の感想

最初ヨーグルトの量に対して、
「とか蜜」を入れすぎたと思ったのですが、
混ぜて食べてみると全然そんなことはなく、
むしろ丁度良い甘さでした。

そして、ヨーグルト本来の味を全く壊しません。

「とか蜜」自体が茶色なので、
風味が強く出そうな印象を受けるかと思います。

ですが、普通にヨーグルトに砂糖をかけているのと同じ感覚で食べることが出来ます。

通常の砂糖と比べてカロリーや糖質も少なく、
やさしい甘さとコクで味が引き立ちます。

砂糖の代替というより、
砂糖の上位互換的な感覚すらあります。

■子供の感想

おいしいね！おかわりある？

現場からは以上です！

とか蜜　口コミや評判は？

SNSを中心に口コミや評判を調べてみました。

こんにちは。当店では上物の蜂蜜以外に「とか蜜」というものも使っています。これは十勝で育ったてん菜糖「砂糖大根」が原料で、なんとカロリーは砂糖の半分！　シロップ代わりにもお出し出来ます！　#BahamaCafe　#市川BAHAMA pic.twitter.com/d3WnxI0uk2

— Cafe&diner BAHAMA (@BahamaCafe) November 23, 2020

横目で柿を見ながら今日はバナナジュースを作ったよ、北海道十勝地方のてん菜糖で作ったとか蜜入れたら甘みが出たから、柿にも使ってみるー(^^) pic.twitter.com/QD6tneGH88

— sa⊂((・⊥・))⊃wa (@mm_mmfam) November 19, 2020

地方に行ったらその土地のお土産店を見て歩くのが好き。その土地ならではのものを探します。楽しいですよねー！今回は #とか蜜 というものを見つけました。てん菜から作られる糖蜜。北海度といえばてん菜ですもんね。食べてみたらコクがあって美味しかったです♡https://t.co/mGFpzQvzrE

— 𝙉𝘼𝙃𝙊 (@n_curry_sauna) April 13, 2019

以前、姉から貰った「とか蜜」。他のてん菜糖より、濃くてコクもある感じ。そのままなめても優しい甘さで、料理や、コーヒーやココア、紅茶に入れても良し。結構重宝してます。常温で保存可能。東京の梅雨、夏でも1シーズンは大丈夫でした✌️#十勝 #とか蜜 #てん菜糖 pic.twitter.com/ckYU9LNKj8

— なな@TV (@NanaAttoTV) April 5, 2019

優しい甘みやコク、カロリーの低さ等に言及した高評価の口コミがほとんどでした。

お店でも使われているようで、プロも認める味というのがなんだか嬉しいです。

＼こちらは甘みが高評価のお醤油です／

とか蜜　どこで売ってる？

ここでは、「とか蜜」の購入方法を紹介します。

１：店頭で購入する場合

販売元の十勝亭さんは北海道の企業となります。
その為、店頭で購入する場合は十勝亭さんか、
道内の道の駅やお土産屋さん等になるかと思います。

十勝亭：所在地

北海道上川郡清水町清水４３７−５

帯広の特産品展で購入されたという情報

レンチン南瓜、オリーブオイルと十勝のとか蜜であえると、簡単なのに、昔ながらの煮物っぽい味になります。
帯広のばんえい競馬場の特産品売店で買ってから、直接生産者の方から箱で購入するほどのファン。
ヨーグルトにかけて、甘めの煮物に、コーヒーに、パンに。とにかく使い勝手よく美味しいのです pic.twitter.com/1NTADmThcn

— mayagusuku (@mayagusuku2010) August 23, 2023

２：通販で購入する場合

おそらくほとんどの方は、
通販での購入がメインになると思います。

通販での購入方法は大きく2つあります。

私は都内在住なので、通販で購入しています。
以前お試しで1本を購入したのですが、
すぐに使い切ってしまったので、3本セットを購入するようにしました。

使いやすくて何にでも入れちゃうんです…(笑)

とか蜜　まとめ / おススメの方

今回は砂糖の代替え品として
「とか蜜」を紹介しました。

この記事を簡単にまとめると・・・

1. 通常の砂糖よりカロリーや糖質が低く、健康に良い。
2. 優しい甘さとコクが特徴で料理の隠し味にも使える。味を壊さない。
3. 北海道在住の方以外はネット通販がメインになる。

「とか蜜」がおススメな方はこんな方です。

• 砂糖が好きだけど糖質が気になる方。
• カロリーや糖質が気になる健康志向の方。
• 甘くて美味しい調味料を探している方。